蛋白桑
蛋白桑竞争力
蛋白桑-种植加工
蛋白桑
饲料蛋白桑是中国农业科学院、林业科学院等科研院所科技人员近几年在广泛搜集国内外桑树品种资源的基础上，通过杂交选育等现代生物技术手段培育出的集饲料林、经济林、生态林于一身，既速生、丰产，又抗逆性强、经济价值高的优质树种；是将木本植物草本化的一项成果；蛋白桑既是动物养殖最好的保健品和营养品，同时也是人们生活很好的食品和保健品。
国家农垦局计划与农业部、国家林业局、铁道部、科研机构、企业等联合经营合作机构，建设蛋白桑种植基地及蛋白桑生加工企业。可广泛用于牛、羊、猪、驴、鸡、鱼等家畜饲料
竞争力
①替代抗生素，避免药物对畜牧家禽造成的危害；起到保健作用，可有效预防奶牛乳房炎、猪瘟、鸡瘟等传染病
②替代苜蓿提供植物蛋白
③产量高收益好
④经国家农垦局多年努力已形成一体化的产业链
⑤加工生产的多样性。作为动物添加饲料，能做青储和干粉；作为食品和药品，已开发出保健品、药品、食品、酒等系列产品；同时，通过养殖，还开发出蛋白桑鸡蛋、鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉等。
⑥适用各地乡村坏境。由于饲料桑抗逆性强，耐盐碱、耐水淹、耐干旱等特性，生命力极强，可在滩区、沙区、石漠化、山区种植， 已被广泛用于绿化、荒山、荒坡治理树种。
⑦订单有保障
饲料对比
加工成叶粉，作为配合饲料的原料，适合于各种畜禽几种饲用原料营养成分对比（干重%）
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粗纤维 |
粗蛋白 |
粗脂肪 |
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无氮浸 出物 |
粗灰 |
钙 |
磷 |
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桑枝叶 |
26-33 |
4-10 |
8-15 |
30-55 |
8-12 |
1-3 |
0.3-0.6 |
|
苜蓿草 |
15-19 |
3-4 |
25-35 |
30-40 |
5-8 |
1-2 |
0.4-1.8 |
|
槐树叶 |
15-24 |
2-5 |
10-15 |
40-50 |
8-10 |
2-2.5 |
0.1-0.2 |
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小麦麸 |
12-18 |
3-5 |
10-20 |
50-65 |
5-7 |
0.5-1.5
|
0.6-0.9
|
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玉米 |
8-12 |
3-5 |
2-5 |
65-75 |
1.5-3 |
0,1-0,2 |
0.1-0.4 |
蛋白饲料桑含有丰富的微量元素，与苜蓿草粉相比，铁、锰、锌的含量较高，而镁较低（见下表）。可以充分利用蛋白饲料桑矿物质含量的特点，与其他饲料原料进行搭配，尽量减少日粮中的化学添加剂的用量，降低成本，减少环境污染。
蛋白桑饲料中矿物质元素含量
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元素（mg/kg） |
蛋白饲料桑粉 |
苜蓿草粉 |
豆柏 |
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镁 |
62.271 |
3000 |
2700 |
|
碘 |
2.512 |
/ |
/ |
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锌 |
62.863 |
16 |
45.4 |
|
钴 |
2.437 |
/ |
/ |
种植加工
现如今我国正在大力开展新农村经济建设，把脱贫作为新经济开展的工程目的。乡村振兴就是对不同区域、不同环境、不同贫困程度的地区，制定适合合适的扶贫方案与扶贫计划。在国务院办公厅印发的《关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》提到：“推动脱贫地区更多依靠发展来巩固拓展脱贫攻坚成果，让脱贫群众生活更上一层楼。”。简单来说，脱贫致富需求自身拥有可持续发展的产业来巩固成果。蛋白饲料桑项目在农村推行可以实现零门槛入门，成本低、无风险，是可以保障农民稳固产业、开产创收的项目，是可让脱贫群众生活更上一层楼的路线。
